Forge de Laguiole Laguiole Tradition Aubrac 11

Die Heimat der weltweit bekannten Laguiole Messer liegt in Thiers, einer kleinen, seit 500 Jahren für ihre Schneidwaren berühmten Stadt in der französischen Auvergne. Ursprünglich inspiriert von Klappmessern aus Andalusien, werden dort seit Generationen die eleganten Messer mit der berühmten Biene, dem napoleonischen Wappentier, in unterschiedlichster Ausprägung gefertigt. Ideal für den täglichen Gebrauch, sind diese Messer ständige Begleiter ihrer stolzen Besitzer und verkörpern nicht zuletzt durch den typischen Korkenzieher die französische Lebensart. Der 11 cm lange Griff verwendet Schalen aus edlem Aubrac Rinderhorn und wird stilvoll von Inoxbacken eingefasst. Die einzeln geschmiedete und gehärtete Klinge aus T12 ist rostfrei und wird hochglanzpoliert. Geöffnet wird das traditionelle Slipjoint-Taschenmesser per Nagelhau. Der Stahl weist eine Härte von 57 bis 58 HRC auf, wodurch die Klinge sehr belastbar wird und ihre Schärfe in der Regel mehrere Jahre hält.